苜蓿蒸窝窝的做法

苜蓿蒸窝窝的做法

1.将苜蓿洗净,放入碗中,加入适量的水,浸泡30分钟。

2.将泡好的苜蓿沥干水分,放入蒸锅中,蒸10分钟。

3.将蒸好的苜蓿放入碗中,加入适量的盐、味精、鸡精、葱花、姜末、蒜末、香油,拌匀。

4.将拌好的苜蓿放入碗中,用勺子压实,再倒扣在碟子上,撒上少许葱花即可。

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