肉、豆芽、粉丝的做法
材料：
- 猪肉片200克
- 豆芽适量
- 粉丝适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将猪肉片切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
- 豆芽洗净，粉丝泡软备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中加油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
- 加入豆芽煸炒至变软。
- 加入泡软的粉丝煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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