荷叶鸡的做法怎么做的

• 美食食谱

荷叶鸡的做法：

1. 准备材料：鸡腿肉、荷叶、蒸鱼豉油、蚝油、生抽、料酒、姜、蒜、盐、胡椒粉、淀粉。

2. 鸡腿肉切块，加入蒸鱼豉油、蚝油、生抽、料酒、姜、蒜、盐、胡椒粉、淀粉腌制半小时。

3. 荷叶洗净，切成适当大小的块。

4. 将腌制好的鸡块放在荷叶上，用荷叶包裹好。

5. 蒸锅加水烧开，放入荷叶包好的鸡腿肉，大火蒸20分钟即可。

6. 取出荷叶包，撒上葱花即可食用。

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