凉拌韭菜木耳的做法

• 美食食谱

凉拌韭菜木耳的做法

1. 准备食材：韭菜、黑木耳、蒜、生姜、醋、酱油、盐、糖、香油。

2. 将韭菜洗净切段，黑木耳泡发洗净切丝，蒜和生姜切末备用。

3. 将韭菜和黑木耳放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分。

4. 将焯好水的韭菜和黑木耳放入碗中，加入蒜末和生姜末，加入适量的醋、酱油、盐、糖，拌匀。

5. 最后加入少量的香油即可。

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