凉拌金钱菇的做法

• 美食食谱

凉拌金钱菇的做法：

1. 准备金钱菇、葱姜蒜、辣椒、香菜等食材。

2. 将金钱菇洗净，焯水后捞出沥干水分。

3. 葱姜蒜切末，辣椒切丝，香菜切段备用。

4. 将金钱菇、葱姜蒜、辣椒、香菜放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油，拌匀即可。

5. 放入冰箱冷藏一段时间，让味道更入味。

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