土豆鸡蛋饼加糖的做法
材料:
- 土豆
- 鸡蛋
- 面粉
- 糖
- 油
步骤:
- 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,搅拌均匀。
- 将土豆泥和鸡蛋糊混合在一起,加入面粉搅拌均匀。
- 将平底锅加热,加入适量的油,倒入混合好的土豆鸡蛋糊,用小火煎至两面金黄即可。
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