肉末辣炒玉米粒的做法大全
肉末辣炒玉米粒的做法
材料：
- 猪肉末 100 克
- 玉米粒 100 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒粉适量
- 油适量
做法：
- 青椒、红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入玉米粒、青椒、红椒继续煸炒。
- 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒粉调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
- 猪肉末可以用牛肉末或鸡肉末代替。
- 喜欢更辣的可以加入干辣椒或者辣椒油。
- 玉米粒可以用罐头或者自己煮熟的玉米粒。
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