大葱木耳肉馅饺子的做法大全

• 做法大全

大葱木耳肉馅饺子的做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 大葱2根
  • 木耳50克
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 姜末适量
  • 葱花适量
  • 水适量
  • 饺子皮适量

步骤：

  1. 将猪肉馅放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、姜末、葱花，搅拌均匀，腌制10分钟。
  2. 大葱洗净切成细末，木耳泡发后切成细末，加入猪肉馅中，搅拌均匀。
  3. 将饺子皮放在手心，包入适量的馅料，捏紧封口。
  4. 将饺子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，煮10分钟即可。

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