茄子洋葱青椒的做法大全

• 做法大全

茄子洋葱青椒的做法：

1. 茄子去皮切块，青椒、洋葱切丝备用。

2. 热锅凉油，放入茄子煸炒至微黄色，盛出备用。

3. 锅中加油，放入洋葱煸炒至微黄色，加入青椒继续煸炒。

4. 加入煸炒好的茄子，翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。

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