鱼肉芹菜馅包子做法
鱼肉芹菜馅包子做法
材料：
- 鱼肉馅：300克
- 芹菜：100克
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 白糖：20克
- 油：适量
- 盐：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖和适量的水混合，揉成面团，静置1小时。
- 将鱼肉馅、芹菜、盐、生姜和葱末混合，搅拌均匀。
- 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
- 将馅料包入薄皮中，捏紧口部。
- 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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