鱼肉芹菜馅的做法
材料：
- 鱼肉 200克
- 芹菜 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量
步骤：
- 鱼肉剁成肉末，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 芹菜洗净切成末，加入盐搅拌均匀腌制10分钟。
- 将腌制好的鱼肉末和芹菜末混合在一起，加入生抽、料酒、淀粉拌匀。
- 将混合好的鱼肉芹菜馅包入饺子、馄饨、包子等食品中即可。
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