黄蚬子肉做法大全
黄蚬子肉炖豆腐
材料：黄蚬子肉、豆腐、姜、葱、盐、料酒、清水。
做法：1.黄蚬子肉洗净备用，豆腐切块备用；2.姜切片，葱切段备用；3.热锅凉油，下姜片和葱段爆香；4.加入黄蚬子肉煸炒至变色；5.加入豆腐块，加入适量清水，加入盐和料酒；6.大火烧开后转小火炖煮20分钟即可。
黄蚬子肉炒饭
材料：黄蚬子肉、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、酱油、油。
做法：1.黄蚬子肉洗净备用，切成小块；2.胡萝卜切成小丁，豌豆焯水备用；3.锅中加油，烧热后加入黄蚬子肉煸炒至变色；4.加入胡萝卜丁和豌豆翻炒；5.加入鸡蛋翻炒均匀；6.加入米饭，加入盐和酱油，翻炒均匀即可。
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