烧全鸡的做法大全
烤全鸡的做法：
1. 准备一只整鸡，洗净后晾干表面水分。
2. 在鸡的表面均匀涂抹橄榄油或黄油，撒上适量的盐和黑胡椒。
3. 将鸡放入预热至180℃的烤箱中，烤制1小时左右，期间可以不断翻转鸡身，使其受热均匀。
4. 烤至鸡皮呈现金黄色，用刀子在鸡腿处切开，确认鸡肉已经熟透，即可取出享用。
烤全鸡的小贴士：
1. 烤鸡时可以在烤盘中加入一些洋葱、胡萝卜等蔬菜，增加口感和营养。
2. 烤鸡前可以将鸡内腔塞入一些香料和柠檬等食材，增加风味。
3. 烤鸡时可以不断刷上一层蜂蜜或糖浆，使其表面更加美味。
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