拌干豆腐白菜丝的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

拌干豆腐白菜丝的做法

材料：

  • 干豆腐200克
  • 白菜半个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将干豆腐切成丝，用开水焯水后捞出沥干备用。
  2. 将白菜切成丝，葱姜蒜切末备用。
  3. 将干豆腐丝和白菜丝放入碗中，加入适量盐、鸡精、生抽、香油，拌匀即可。
  4. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味，再将拌好的干豆腐白菜丝倒入锅中，翻炒均匀即可。

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