虾仁大馄饨的做法大全
虾仁大馄饨的做法：
材料：
- 虾仁
- 猪肉
- 馄饨皮
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 清水
步骤：
- 将虾仁和猪肉剁成肉末，加入葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将馄饨皮包入肉馅，捏紧封口。
- 将水烧开，放入馄饨，煮至浮起即可。
- 将煮好的馄饨捞出，放入碗中，加入清水、葱花、香油即可。
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