蒜蓉蒸蛏子的做法视频
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美食食谱
蒜蓉蒸蛏子的做法视频:
1. 将新鲜的蛏子洗净,放入清水中浸泡1小时,让其吐沙。
2. 准备蒜蓉,将蒜末、葱末、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油混合搅拌均匀。
3. 将蒜蓉均匀地涂抹在蛏子上,放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。
4. 蒸好后,撒上一些葱花和香菜叶即可。
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