家常猪骨肉的做法大全
猪骨肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也非常多样化。以下是其中一种简单易学的做法：
材料：
- 猪骨肉500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪骨肉放入锅中，加入清水煮开后捞出洗净备用。
- 锅中加入适量油，放入姜片和葱段爆香。
- 将煮好的猪骨肉放入锅中，加入适量料酒、生抽、老抽、盐和白糖，翻炒均匀。
- 加入适量清水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到猪骨肉变得软烂入味即可。
猪骨肉可以搭配米饭或者面条食用，口感鲜美，营养丰富。
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