腌糖醋大蒜的做法

腌糖醋大蒜的做法:

1. 准备大蒜适量,去掉外皮,留下整瓣大蒜。

2. 在锅中加入适量的水,大火煮沸后放入大蒜,焯水后捞出沥干备用。

3. 取一个干净的玻璃瓶,将煮好的大蒜放入瓶中。

4. 在另一个锅中加入适量的糖和醋,大火煮沸后转小火,煮至糖完全溶解。

5. 将煮好的糖醋水倒入瓶中,将大蒜完全浸泡在糖醋水中。

6. 等待糖醋水冷却后,将瓶口盖紧,放入冰箱冷藏。

7. 腌制3-5天后即可食用。

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