腌糖醋萝卜的做法大全

腌糖醋萝卜的做法

材料:

  • 萝卜500克
  • 白糖100克
  • 米醋100毫升
  • 盐适量
  • 葱姜适量

步骤:

  1. 将萝卜去皮,切成薄片,放入盐水中浸泡30分钟,捞出沥干水分。
  2. 将白糖和米醋放入锅中,加入适量水,煮至糖溶解,晾凉备用。
  3. 将葱姜切成末,放入萝卜片中拌匀。
  4. 将拌好的萝卜片放入糖醋汁中浸泡,放入冰箱冷藏2小时即可食用。

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