荠菜虾仁汤的做法
材料：
- 荠菜 100 克
- 虾仁 100 克
- 鸡蛋清 1 个
- 盐、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末、料酒、清水 适量
步骤：
- 荠菜洗净，虾仁去壳去虾线洗净备用。
- 鸡蛋清打散，加入盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。
- 热锅凉油，加入葱花、姜末煸炒出香味，加入料酒烹饪片刻。
- 加入清水，煮沸后放入荠菜和虾仁，煮至虾仁变色。
- 将鸡蛋清慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋清凝固即可。
- 加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/c65f935910.html
赞 (0)
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前