清淡汤的做法大全家常

鸡肉玉米汤

材料:鸡肉、玉米、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉、清水。

做法:1.鸡肉切块,玉米切段,胡萝卜洗净切片,洋葱切丝备用;2.锅中加入清水,放入鸡肉块,大火煮开后撇去浮沫;3.加入玉米、胡萝卜、洋葱,小火煮30分钟;4.加入适量盐和胡椒粉调味即可。

紫菜蛋花汤

材料:紫菜、鸡蛋、盐、味精、清水。

做法:1.紫菜用清水洗净,鸡蛋打散备用;2.锅中加入清水,大火煮开后加入紫菜,小火煮5分钟;3.加入鸡蛋液,搅拌均匀;4.加入适量盐和味精调味即可。

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