清淡的粉蒸肉的做法大全
清淡的粉蒸肉的做法
1. 准备材料：猪肉500克、粉条适量、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、白胡椒粉适量、香菜适量。
2. 猪肉切成薄片，加入料酒、盐、酱油、白胡椒粉腌制10分钟。
3. 粉条用温水泡软备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 将腌制好的猪肉放入碗中，加入葱姜蒜末，拌匀后放入蒸锅中蒸10分钟。
6. 取出蒸好的猪肉，撒上香菜末，再放上泡软的粉条，再放回蒸锅中蒸5分钟即可。
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