牛肉烟笋的做法大全

牛肉烟笋的做法一:

1.准备好牛肉、烟笋、葱姜蒜等食材。

2.将牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3.烟笋切成段,葱姜蒜切末备用。

4.锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜末爆香。

5.放入腌制好的牛肉片煸炒至变色。

6.加入烟笋段继续煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀即可。

牛肉烟笋的做法二:

1.准备好牛肉、烟笋、胡萝卜、洋葱等食材。

2.将牛肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3.烟笋、胡萝卜、洋葱切成小块备用。

4.锅中倒入适量油,烧热后放入腌制好的牛肉块煸炒至变色。

5.加入烟笋、胡萝卜、洋葱继续煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀即可。

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