玫瑰炖燕窝的做法大全

玫瑰炖燕窝的做法

材料:

  • 燕窝 10 克
  • 玫瑰花瓣 10 克
  • 冰糖 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将燕窝用清水浸泡 2 小时,直至软化。
  2. 将玫瑰花瓣洗净备用。
  3. 将燕窝和玫瑰花瓣放入炖盅中,加入适量清水。
  4. 加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度。
  5. 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸 2 小时。
  6. 取出炖盅,搅拌均匀即可食用。

注意事项:

  • 燕窝要提前浸泡软化,否则炖不烂。
  • 玫瑰花瓣要洗净,去除杂质。
  • 冰糖的用量根据个人口味调整。

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