牛肉减脂餐的做法
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美食食谱
牛肉减脂餐的做法:
1. 准备食材:牛肉、洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜,调料:盐、生抽、料酒、姜、蒜等。
2. 将牛肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、姜、蒜腌制10分钟。
3. 将洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜切成丁状备用。
4. 热锅凉油,将腌制好的牛肉倒入锅中煸炒至变色,盛出备用。
5. 在同一锅中加入洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜煸炒,加入适量盐和水,煮至蔬菜变软。
6. 将煮好的蔬菜倒入炒好的牛肉中,翻炒均匀即可。
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