山药冬菇排骨汤的做法

• 汤的做法

山药冬菇排骨汤的做法：

1. 准备好山药、冬菇、排骨、姜片等食材。

2. 排骨焯水后捞出备用。

3. 山药去皮切块，冬菇泡软备用。

4. 热锅凉油，放入姜片爆香。

5. 加入排骨煸炒至变色。

6. 加入山药和冬菇，加适量清水。

7. 大火烧开后转小火煲1-2小时，加盐调味即可。

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