山药炒木耳黄瓜的做法

• 美食食谱

山药炒木耳黄瓜的做法

1. 准备食材：山药、木耳、黄瓜、葱、姜、蒜。

2. 将山药去皮，切成片状；木耳泡软，洗净，切成小块；黄瓜去皮，切成片状；葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入山药片煸炒至微黄色，加入少量水焯烫一下。

5. 放入木耳和黄瓜片，翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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