浙江蒸粉干的做法大全

浙江蒸粉干的做法

材料:

  • 糯米粉500克
  • 水适量
  • 油适量
  • 盐适量
  • 芝麻酱适量
  • 酱油适量
  • 醋适量
  • 蒜末适量
  • 辣椒油适量
  • 花生碎适量
  • 香菜末适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成细条状,放入蒸锅中蒸熟。
  2. 将蒸好的米粉条放入碗中,加入适量的油和盐,拌匀。
  3. 将芝麻酱、酱油、醋、蒜末、辣椒油混合成酱汁。
  4. 将酱汁倒入米粉条上,撒上花生碎和香菜末即可。

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