鸡块炖玉米的做法大全家常
材料:
- 鸡块500克
- 玉米2根
- 洋葱1个
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 清水适量
- 色拉油适量
步骤:
- 鸡块洗净备用,玉米去皮切段,洋葱切块备用。
- 热锅凉油,放入鸡块煸炒至变色。
- 加入姜片、蒜末、洋葱块煸炒至香。
- 加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
- 加入清水,放入玉米段,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
- 最后加入适量盐调味即可。
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