油炸杏鲍菇的做法视频
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美食食谱
油炸杏鲍菇的做法视频:
1. 准备材料:杏鲍菇、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠。
2. 将杏鲍菇切成适当大小的块。
3. 准备三个碗,分别放入面粉、淀粉和面包糠,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
4. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
5. 将杏鲍菇块依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠,确保每个块都裹上了面糊。
6. 热锅凉油,将杏鲍菇块放入锅中,炸至金黄色。
7. 捞出沥干油,即可食用。
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