罗卜核桃饺子馅的做法

罗卜核桃饺子馅的做法:

1.将罗卜去皮,切成小丁,加入适量盐,腌制10分钟,挤出水分备用。

2.将核桃仁放入烤箱中烤5分钟,取出晾凉后切碎备用。

3.将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、香油、腌制好的罗卜丁和切碎的核桃仁,搅拌均匀。

4.将调好的馅料包入饺子皮中,搓成饺子即可。

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