罗卜核桃饺子馅的做法大全
罗卜核桃饺子馅的做法
材料：
- 罗卜200克
- 核桃仁100克
- 猪肉末100克
- 葱姜末适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
做法：
- 罗卜去皮，切成小丁，加入少量盐搅拌均匀，静置10分钟，挤出水分备用。
- 核桃仁用刀剁碎，猪肉末加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀，加入核桃碎和葱姜末拌匀。
- 将罗卜丁和肉馅混合均匀，搅拌至有粘性。
- 包入饺子即可。
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