少儿小点心的做法大全
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做法大全
葱油拌面筋
材料:面筋、葱、生姜、酱油、醋、糖、盐、香油
做法:1.将面筋切成小块,放入开水中煮熟;2.将葱、生姜切碎,加入酱油、醋、糖、盐、香油拌匀;3.将煮熟的面筋捞出,沥干水分,加入拌好的葱油中拌匀即可。
芝士鸡肉卷
材料:鸡胸肉、芝士片、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、油
做法:1.将鸡胸肉切成薄片,用刀背轻轻敲打松软;2.将芝士片切成条状;3.将鸡蛋打散,加入盐、黑胡椒粉拌匀;4.将鸡肉片铺平,放上芝士条,卷起来;5.将卷好的鸡肉沾上鸡蛋液,再裹上面包糠;6.热锅凉油,将鸡肉卷放入锅中煎至两面金黄即可。
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