油面饼的做法大全图解

油面饼的做法大全图解:

材料:

  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 葱花
  • 香菜
  • 辣椒酱

步骤:

  1. 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团擀成薄片,切成长条状。
  3. 将油烧热,将面条放入油中炸至金黄色。
  4. 将炸好的面条捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。
  5. 将鸡蛋打散,加入盐、葱花、香菜和辣椒酱,搅拌均匀。
  6. 将炸好的面条放入鸡蛋液中,翻炒均匀。
  7. 将炒好的面条放在盘子里,撒上葱花和香菜即可。

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