油面饼的做法大全图解：
材料：
- 面粉
- 水
- 油
- 盐
- 鸡蛋
- 葱花
- 香菜
- 辣椒酱
步骤：
- 将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。
- 将面团擀成薄片，切成长条状。
- 将油烧热，将面条放入油中炸至金黄色。
- 将炸好的面条捞出，放在厨房纸上吸去多余的油。
- 将鸡蛋打散，加入盐、葱花、香菜和辣椒酱，搅拌均匀。
- 将炸好的面条放入鸡蛋液中，翻炒均匀。
- 将炒好的面条放在盘子里，撒上葱花和香菜即可。
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