四川豆酱家常做法视频：
1. 准备好豆酱、葱姜蒜、辣椒、猪肉末等食材。
2. 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入豆酱煸炒，煸炒至豆酱变色，出香味。
5. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右。
6. 加入辣椒段，煮5分钟左右即可。
7. 豆酱煮好后可以用来拌面、拌饭、炒菜等。
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