鸡丝凉面的做法芝麻酱

鸡丝凉面的做法芝麻酱

鸡丝凉面是一道非常受欢迎的夏季凉菜,做法简单,口感清爽。以下是制作鸡丝凉面芝麻酱的步骤:

  1. 准备面条,将面条煮熟后放入冷水中浸泡,使其变凉。
  2. 准备鸡肉,将鸡肉切成丝。
  3. 准备芝麻酱,将芝麻酱、酱油、醋、糖、蒜末、姜末、香油、辣椒油等调料混合搅拌均匀。
  4. 将凉面捞出,放入碗中,加入鸡丝和芝麻酱,拌匀即可。

鸡丝凉面芝麻酱口感鲜美,营养丰富,是夏季非常适合的一道凉菜。

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