炸小肉丸子的做法大全

炸小肉丸子的做法:

1. 准备好肉末、葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉、面包糠等材料。

2. 将肉末、葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉等材料混合搅拌均匀,揉成小肉丸子。

3. 将小肉丸子裹上面包糠,使其均匀地沾上一层。

4. 热锅凉油,将小肉丸子放入锅中炸至金黄色即可。

5. 炸好的小肉丸子捞出沥干油,装盘即可。

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