重庆烧白的家常做法

重庆烧白的家常做法:

1. 准备食材:白菜、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、醋、糖、油。

2. 将白菜切成小段,蒜和辣椒切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和辣椒末爆香。

4. 加入白菜翻炒,加入盐、鸡精、生抽、醋、糖调味。

5. 炒至白菜变软烂即可。

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