蒸蟹的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 蒸蟹的做法: 1. 将螃蟹洗净,去掉腮和内脏,切成四块或六块。 2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、白胡椒粉、糖,搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料均匀地抹在螃蟹上,腌制20分钟左右。 4. 锅中加水,放入蒸架,将腌好的螃蟹放入蒸架上,大火蒸10-15分钟即可。 5. 蒸好后,撒上葱花和香菜末即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/c333c440f4.html