水煮牛肉做法视频

• 美食食谱

水煮牛肉做法视频：

1. 准备食材：牛肉、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。

2. 牛肉切片，加入料酒、盐、鸡精、生抽腌制10分钟。

3. 豆芽焯水备用。

4. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。

5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。

6. 加入适量水，放入牛肉片煮熟。

7. 加入豆芽，煮开后加盐、鸡精调味。

8. 起锅前加入香油，撒上葱花即可。

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