干锅乳猪肉的做法视频

干锅乳猪肉的做法视频:

1. 准备食材:乳猪肉、豆皮、豆芽、青椒、红椒、葱姜蒜等。

2. 将乳猪肉切成小块,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 将豆皮、豆芽焯水备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆皮、豆芽、青椒、红椒煸炒。

5. 加入腌制好的乳猪肉煸炒至变色。

6. 加入干锅料、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、鸡精、料酒、水淀粉烧开。

7. 最后加入葱花翻炒均匀即可。

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