蒸青豌豆糕的做法

• 排骨, 豆腐

蒸青豌豆糕的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 青豌豆粉 50克
  • 白糖 80克
  • 植物油 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将糯米粉和青豌豆粉混合均匀，筛入碗中。
  2. 加入白糖，搅拌均匀。
  3. 逐渐加入水，搅拌成糊状。
  4. 将蒸锅加热，刷上一层植物油。
  5. 将糊状物倒入蒸锅中，用铲子抹平表面。
  6. 大火蒸15分钟，关火后静置5分钟。
  7. 取出青豌豆糕，晾凉后切成小块即可食用。

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