肉沫烧长豆角的做法
材料:
- 长豆角 300克
- 猪肉末 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
- 油适量
步骤:
- 长豆角洗净切段,葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入长豆角煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味。
- 加入适量水,煮至豆角变软烂即可。
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