宝宝土豆鳕鱼饼的做法
材料：
- 土豆 1个
- 鳕鱼 50克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状。
- 将鳕鱼肉剁碎，加入土豆泥中，加入适量盐和橄榄油拌匀。
- 将鸡蛋打散，加入土豆鳕鱼泥中，搅拌均匀。
- 逐渐加入面粉，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆球状，压扁成饼状。
- 平底锅中倒入适量橄榄油，烧热后将饼状土豆鳕鱼放入锅中，煎至两面金黄色即可。
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