巧克力牛奶面包的做法
巧克力牛奶面包的做法
材料：
- 高筋面粉 250克
- 牛奶 120毫升
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 30克
- 盐 1/4茶匙
- 酵母 3克
- 无盐黄油 30克
- 巧克力粉 20克
步骤：
- 将高筋面粉、白砂糖、盐、酵母混合在一起。
- 加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
- 加入无盐黄油，揉至面团光滑有弹性。
- 将面团分成两份，其中一份加入巧克力粉，揉匀。
- 将两份面团分别搓成长条，交叉叠在一起，放入烤盘中进行最后的发酵。
- 烤箱预热至180℃，将面包放入烤箱中烤25-30分钟即可。
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