西兰花有多少种做法

• 美食食谱

西兰花的常见做法：

1.清炒西兰花：西兰花洗净切小朵，锅中放油烧热，放入西兰花翻炒，加盐调味即可。

2.西兰花炒肉片：将猪肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制，西兰花洗净切小朵，锅中放油烧热，放入肉片煸炒至变色，加入西兰花翻炒，加盐调味即可。

3.西兰花炒蛋：西兰花洗净切小朵，鸡蛋打散备用，锅中放油烧热，放入西兰花翻炒，加入鸡蛋液翻炒均匀，加盐调味即可。

4.西兰花汤：西兰花洗净切小朵，瘦肉切块，锅中放水烧开，放入瘦肉焯水，捞出备用，再放入西兰花焯水，捞出备用，锅中放油烧热，放入姜蒜爆香，加入瘦肉和西兰花煮开，加盐调味即可。

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