蒜苗炒臭豆腐家常做法大全

蒜苗炒臭豆腐家常做法大全

蒜苗炒臭豆腐是一道非常受欢迎的家常菜,口感香脆,味道鲜美。以下是蒜苗炒臭豆腐的做法:

材料:

  • 臭豆腐 1 块
  • 蒜苗 适量
  • 葱姜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将臭豆腐切成小块,蒜苗切段,葱姜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜爆香。
  3. 加入臭豆腐煸炒至两面金黄。
  4. 加入蒜苗翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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