蒜苗炒臭豆腐家常做法大全
蒜苗炒臭豆腐是一道非常受欢迎的家常菜,口感香脆,味道鲜美。以下是蒜苗炒臭豆腐的做法:
材料:
- 臭豆腐 1 块
- 蒜苗 适量
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 油 适量
步骤:
- 将臭豆腐切成小块,蒜苗切段,葱姜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜爆香。
- 加入臭豆腐煸炒至两面金黄。
- 加入蒜苗翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。
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