咸大马哈鱼籽的做法

咸大马哈鱼籽的做法

材料:

  • 鸭蛋黄 6 个
  • 咸鱼籽 50 克
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将鸭蛋黄蒸熟,取出晾凉。
  2. 将咸鱼籽用清水洗净,沥干水分。
  3. 将鸭蛋黄用勺子压成泥状,加入适量盐拌匀。
  4. 将咸鱼籽加入鸭蛋黄泥中,拌匀。
  5. 将拌好的鸭蛋黄泥和咸鱼籽放入密封容器中,放入冰箱冷藏 2 天即可食用。

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