酸奶味的奶酪条做法大全
酸奶味的奶酪条做法
材料：
- 牛奶500ml
- 酸奶100ml
- 白醋20ml
- 盐适量
- 淀粉适量
步骤：
- 将牛奶倒入锅中，加热至80℃左右，加入酸奶，搅拌均匀，熄火，静置20分钟。
- 将凝固的酸奶倒入纱布袋中，挤压出多余的水分，放入碗中，加入白醋和盐，搅拌均匀。
- 将淀粉加入碗中，揉搓均匀，分成小条状，放入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
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