蒸柳絮的做法和吃法

蒸柳絮的做法:

1. 将柳絮洗净后用清水浸泡2小时,然后沥干水分备用。

2. 准备好适量的糯米粉,加入适量的水搅拌成糯米糊备用。

3. 取一块柳絮,将其铺平,放上适量的糯米糊,然后将柳絮卷起来,用手捏紧。

4. 将卷好的柳絮放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。

蒸柳絮的吃法:

1. 蒸好的柳絮可以直接食用,也可以沾上糖粉、芝麻等调料食用。

2. 柳絮还可以用来做甜品,比如柳絮糕、柳絮饼等。

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